cuisine

Hier nous avons fêté l'anniversaire de ma maman et de mon neveu Angus , et pour une fois j'étais chargée des dessert.

Je me suis engagée sans trop savoir dans la création d'un gateau génoise avec garnissage framboise. Et comme depuis longtemps je voulais essayer la pate de sucre , je me suis dit allez hop c'est l'occasion et voila le résultat.....

bon j'admet qu'il n'ai pas parfait point de vu déco mais je suis fière de moi en plus il étaitt très bon ....

et le plateau de muffins avec des pop cake qui acompagnaient...

voila , je suis plutôt contente de moi et tous le monde c'est régalé ;) c'est le principal non ?!!!!!!

Bonjour,

aujourd'hui à l'école de ma fille c'est une journée sportive :) Alors les mamans sont mises à contriution pour préparer le gouter.

Alors voici déjà mes muffins aux pépites de chocolat :)

Ingrédients:

-175g de farine

-100g de sucre

-2 c. à café de levure

-50g de beurre

-10 cl de lait

-2 oeufs

-100g de pépites de chocolat

Verser la farine,le sucre,la levure,et le beurre fondu.

Bien mélanger.

Battre les oeufs et le lait et les incorporer à la première préparation.

Ajouter les pépites de chocolat.

Remplir au 3/4 vos moules à muffins.

Enfourner 15/20 min à four Th 7.

Déguster.

Et maintenant les muffins aux spéculos.

La recette est simple vous faites comme pour les muffins aux pépites de chocolat mais vous les remplacez par 8 spéculos émiettés.

BONNE D2GUSTATION:)

Je ne sais pas vous mais mes loulous adorent cela.

Facile et rapide à faire ,allez hop à votre brioche :)

Ca donne envie non? Mes enfants sont en train de les dévorer :)

LA RECETTE:

-6 tranches de brioches tranchées

-11 cl de lait

-1 oeuf

-30g de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-du beurre pour la cuisson

Mélanger l'oeuf avec le sucre,ajouter les sucre vanillé,délayer avec le lait. Mettre les brioches à tremper sur chaque face.

Faire fondre du beurre dans une poele et faire dorer 3/4 min de chaque coté.

Et voila à table.....

Aujourd'hui il ne fesait pas assez chaud pour aller jouer dehors.

Pas de problème les loulous et moi on voulait tester une nouvelle recette de cupcake.

Des cupcake citron meringué. Alors vraiment je suis fière de moi car moi qui ne suis pas une grande cuisinière (je vois sourir mes copines :)) je les trouve super bon et bien fait. Et en plus j'ai eu les félicitations de ma mère qui elle est une très bonne cuisinière :).

Alors du coup j'ai voulu les prendre en photo ( ben oui quand même hein faut bien les montrer ces jolis cupcake :).

Alors le voici (avec un effect cadre+ effet vieille photo créé par moi cette apres-midi)

TADAMMMMMMMMM.....

Recette des cupcake citron meringué issue du Femme Actuelle février2012

Je ne sais pas si j'ai le droit de vous donner la recette de ce magazine?!!!!!